War die Traube für die Römer und Griechen ein Symbol der Macht, so ist sie in Ica ein Symbol für Wohlstand, der beim traditionellen Ica International Harvest Festival gefeiert wird. Dies ist die Zweihundertjahrfeier, die auf dem Messegelände der Stadt stattfinden wird und zahlreiche Aktivitäten sowohl für die Fach- als auch für die breite Öffentlichkeit umfassen wird, die vom 1. bis 10. März in der Region Ica stattfindet. Machen Sie sich bereit für ein Erlebnis von Pisco, Wein, Weingütern und dem gesamten kulturellen Erbe dieses unglaublichen Reiseziels.
Historisch gesehen zollten die ersten Einwohner von Ica, bevor sie als Vendimia bekannt wurden, Pachamama sowie den Göttern des Wassers und der Fruchtbarkeit Tribut. Dies war eine religiöse Zeremonie von großer Bedeutung für die Bewohner, da sie den Gottheiten für die Weinlese dankten und sie auch um eine gute zukünftige Produktion baten.
Erst 1938 wurde in der Region die Trauben- und Weinwoche eingeführt, die vom 26. Februar bis 3. März gefeiert wurde und deren Zweck auch darin bestand, der Natur für ihre Wohltaten zu danken. Es waren Tage des Tanzens und Singens auf den landwirtschaftlichen Feldern der verschiedenen Orte, an denen auch eine Schönheitskönigin gewählt wurde und mit typischen Likören auf der Basis von Traubendestillat angestoßen wurde.
Heute ist das Internationale Erntedankfest der Ica-Region der ideale Zeitpunkt, um mehr über den Herstellungsprozess von Pisco, unserem Destillat mit Herkunftsbezeichnung, den erlesenen Weinen und den traditionellen Mistelas zu erfahren. Sie werden keine andere Veranstaltung auf der Welt finden, bei der Sie all diese peruanischen Produkte probieren und mehr über ihre Geschichte und ihr Erbe erfahren können.
Damit Sie diese Tradition optimal nutzen können, empfehlen wir Ihnen die Teilnahme an diesen Erlebnissen:
Dies ist Ihre Gelegenheit, ein „Pisador“ oder „Pisadora“ zu werden und eine der ältesten Techniken zur Herstellung von Ica-Likören zu üben. Früher wurden die geernteten Trauben in einen Raum gelegt, der einem leeren Schwimmbecken ähnelte, in dem eine Gruppe von Menschen auf die Trauben traten, um ihnen den Saft zu entziehen.
Das Stampfen von Weintrauben ist eine der von der Öffentlichkeit am meisten erwarteten Aktivitäten.
Dies ist Ihre Gelegenheit, einen Tag lang „Verkoster“ zu werden und die Sorten unseres Flaggschiffgetränks kennenzulernen.
Haben Sie sich jemals gefragt, wie Pisco hergestellt wird? Das wichtigste Destillat unseres Landes wird nach einem sehr sorgfältigen Herstellungsverfahren hergestellt, angefangen bei der Aussaat der sogenannten „Piskera-Trauben“. Außerdem kennen Sie den Unterschied zwischen den drei Pisco-Sorten: pur, Acholado und grüner Most.
3.Nehmen Sie an der traditionellen Parade teil
Begleiten Sie die Wagen auf dieser Route der Lichter und der lokalen Kultur.
Lokale Traditionen, Musik und mehr als 100 Ica-Tanz- und Druckworkshops vereinen sich bei dieser unglaublichen Aktivität, die auch ein Spiegelbild der Interkulturalität der Städte in der Region ist. In diesem Jahr beginnt die Route an der Plaza de Armas und endet am Campo Ferial.
Begleiten Sie Señorita Vendimia 2024, die Königin des Festivals, auf ihrem Weg durch die verschiedenen Weingüter, wo sie das traditionelle Traubenstampfen vornimmt und das gesamte Publikum begrüßt. Sie können auch die Gelegenheit nutzen, diese traditionellen Orte zu besuchen und mehr über ihre Geschichte zu erfahren.
Denken Sie daran, dass Sie unter diesem Link auf das gesamte Aktivitätsprogramm zugreifen und so Ihren Besuch und die Erlebnisse planen können, die wir hier empfehlen.
Es ist unmöglich, diese majestätische Seglershow zu verpassen, an der die Paso-Pferde teilnehmen, eines der repräsentativsten Beispiele der Kultur des Landes. An diesem Wettbewerb werden 60 Fohlen teilnehmen, die über die erfahrensten Fohlen aus Arequipa, Lima und Chincha verfügen.
Der XV. Nationale Afro-Tanzwettbewerb FIVI 2024 wird mehr als 300 Teilnehmer auf der Bühne zusammenbringen, die das koloniale Erbe unserer afro-peruanischen Wurzeln durch die Aufführung majestätischer Tänze neu aufwerten. Neben der Betrachtung der Leistungen nationaler Vertreter ist es auch der ideale Rahmen, um mehr über diese unglaubliche Kultur zu erfahren.
Es gibt 20 Aktivitäten , die während dieses Festivals stattfinden. Machen Sie sich bereit und planen Sie Ihre Reiseroute, um jede davon zu genießen!
Die Pallares in Ica haben einen süßen Geschmack und verleihen jedem Rezept eine besondere Note.
Da Sie sich bereits in Ica befinden, vergessen Sie nicht, die symbolträchtigsten typischen Gerichte zu probieren, wie einen Salat und Chupe de Pallares, basierend auf einem der am häufigsten in der Region angebauten Produkte, einer Trockensuppe mit Carapulcra. Bohnenguss, die exquisiten Fliesen, unter anderem.
Darüber hinaus finden Sie in der Stadt verschiedene Touristenattraktionen wie die Lagune von Huacachina, die geheimnisvolle Stadt Cachiche, die wunderschöne Kirche San Francisco de Asís und die verschiedenen Weingüter. Sie entscheiden, wo Sie diese Tour beginnen möchten. Wir garantieren Ihnen ein unglaubliches Erlebnis.
Aufgrund der Bedeutung dieses Inputs für die Region verfügen auch die Städte Pisco, Nasca und Paracas über eigene Ernten. Beide beginnen gestaffelt am Ende des Festivals in der Stadt Ica und bieten endlose Aktivitäten, von denen wir Ihnen hier erzählen, damit Sie es diesen Monat im Rhythmus von Musik, Traditionen und Pisco erleben können.
Auch in der Provinz Pisco findet dieses unglaubliche Festival statt, das vom 5. bis 8. März stattfindet und künstlerische Shows, Live-Musik, Weintraubenstampfen, Verkostungen lokaler Getränke und mehr bietet. Ebenso ist es auch die Zeit, die Weinkeller der Stadt zu besuchen.
Greifen Sie auf das offizielle Programm zu .
Vom 18. bis 24. März findet im Stadtzentrum von Nasca dieses unglaubliche Fest statt, das der Traube gewidmet ist. Es wird ähnliche Aktivitäten wie die Feier geben, wie den Wettbewerb der Schönheitskönigin, Führungen durch traditionelle Weinkeller, Verkostungen von Pisco und anderen aus Trauben hergestellten Produkten, allegorische Paraden und auch eine Feier auf dem symbolträchtigen Flugplatz María Reiche.
Hier hinterlassen wir Ihnen den offiziellen Zeitplan.
Stellen Sie sich vor, Sie genießen einen guten Chilcano oder einen anderen Cocktail auf Pisco-Basis auf einer wunderschönen Promenade und direkt am Meer. Dies ist eine der Hauptattraktionen der Paracas-Ernte, die am 22. und 23. März im Chaco Playa Explanada stattfinden wird. Nehmen Sie an der Verkostung und Verkostung des Star-Destillats unseres Landes teil, nehmen Sie am traditionellen Traubenstampfen teil und genießen Sie die beste Live-Musik bei dieser unglaublichen Veranstaltung.
Dies ist Ihr offizielles Programm .
Im März dürfen Sie sich die traditionellen Ernten in Ica nicht entgehen lassen, die Traditionen, Kultur, Musik, Gastronomie und weitere Feste vereinen. Denken Sie daran, dass Ihnen all diese Angebote zur Verfügung stehen, um Ihren Besuch unvergesslich zu machen. Reisen Sie und entdecken Sie unser wunderbares Land!
